Krůtí závitky |
Napsal uživatel Zuzka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:23 |
Suroviny4 plátky z krůtích prsou1 lžíce másla sůl, pepř, olej NÁDIVKA: 2 vejce 2 lžíce hrášku kapie strouhaný tvrdý sýr 2 plátky šunky sůl špetka kari kousek másla PostupPlátky rozklepeme do šířky, osolíme, opepříme, potřeme nádivkou a stočíme v závitky. Upevníme je jehlami, vložíme na olej rozehřátý s máslem a opečeme po všech stranách.Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Vhodná příloha je bramborová kaše. NÁDIVKA: Vejce umícháme na másle v řídkou pomazánku, přidáme hrášek, nakájenou kapii a šunku, sýr a ochutíme kari a solí. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |