Těstovinový salát se zakysanou smetanou |
Napsal uživatel Superkuchtík |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:24 |
Suroviny500 g těstovin (mušle, mašličky, spirálky)2 malé konzervy kukuřice 250 g rajčat 4 plátky šunky 1 hlávkový salát 2 zakysané smetany 1 majolka petrželová nať 250 ml zeleninového vývaru instant 8 lžic octa sůl, pepř PostupTěstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a propláchneme studenou vodou, necháme okapat. Kukuřici slijeme a necháme okapat. Vývar připravíme podle návodu. Petrželovou nať opláchneme, osušíme a nasekáme. Salát opláchneme a natrháme na kousky. Kukuřici, ocet a petrželku zalijeme ještě horkým vývarem, promícháme a necháme odstát. Rajčata opláchneme a nakrájíme na kousky, šunku nakrájíme nadrobno. Vše přidáme k těstovinám, přidáme smetanu a majolku, promícháme a dochutíme solí a pepřem.Salát je lahodnější, pokud jej necháme do druhého dne přikrytý v chladničce. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |