Česneková pomazánka s tymiánem a brusinkami |
Napsal uživatel Superkuchtík |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:27 |
Suroviny200 g tvrdého sýra (nejlépe uzený Eidam)150 ml majonézy (tatarky, kysané smetany nebo bílého jogurtu) 3-6 stroužků česneku tymián kremžská hořčice brusinky (jeřabiny, rybíz). PostupSýr najemno nastouháme. Přidáme majonézu v množství podle žádoucí konzistence. Česnek prolisujeme a přimícháme.Přidáme tymián, nejlépe mírné rozetřený. Podle chuti přidáme asi lžičku hořčice. Mažeme na jednohubky nebo chlebíčky. Zdobíme kuličkami zavařených brusinek (jeřabin) nebo jiného drobného ovoce. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |