Pomazánka z tresčích jater II PDF Tisk
( 2 - user rating )
Napsal uživatel Veronika   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:25

Suroviny

200 g tresčích jater
¼ malé cibule
1 vejce
½ zelené papriky
citrón
petrželka
sůl

Postup

Játra utřeme s trochou oleje z konzervy, jemně nasekanou cibulí a nadrobno nasekanou paprikou. Pomazánku přisolíme a zakapeme citrónem. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme, nasekáme najemno a nakonec vmícháme do pomazánky.