Obyčejný chléb PDF Tisk
( 5 - user rating )
Napsal uživatel Janina   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26

Suroviny

240 g žitné celozrnné mouky
300 g hladké mouky
260 ml vody
100 ml mléka
4 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce cukru
2 polévkové lžíce octa
2 polévkové lžíce oleje
1 sáček sušeného droždí
1/2 uvařené nastrouhané brambory - středně velké
2 čajové lžičky kmínu

Postup

Můžeme přidat cca 2 polévkové lžíce semínek sezamu, slunečnice apod.

Program Quick - cca 800g - světlá kůrka