Kefírový chléb PDF Tisk
( 1 - user rating )
Napsal uživatel Superkuchtík   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26

Suroviny

320 g hladké mouky
300 g grahamové mouky
140 g žitné mouky
550 ml kefíru nebo podmáslí
1,5 čajové lžičky soli
1,5 čajové lžičky cukru
1/2 lžíce mletého kmínu
2 lžíce oleje
1 sáček droždí

Postup

Povrch můžeme posypat slunečnicí a potřít slanou vodou - pak se leskne

Program Klasik - velikost II - střední kůrka