Pórková polévka se sýrem |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Zuzka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:22 |
Suroviny300 g pórku2 kostky nebo trojuhelníčky taveného sýra 3 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 1,5 l vývyru z kostí nebo vody a 2 kostek masoxu sůl, pepř, vegeta PostupOčištěný pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle. Zaprášíme moukou, osmahneme, rozředíme vývarem a dobře provaříme. Pak přidámě pokrájený tavený sýr, dle chuti dosolíme, opepříme a okořeníme vegetou. Prohřejeme a ihned podáváme.Pozn. Pórek se může použít i mražený (většinou 2 sáčky) a sýra se může dát víc, dle chuti. Ukazka![]() |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |