Zeleninová polévka |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Katka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:30 |
Suroviny2 mrkve1 petržel kousek celeru 1 vejce dětská krupička brambory - cca 3-4 Rama coulines polévkové byliny (Kotányi) masox sůl, pepř PostupNa másle (Rama coulines) osmahneme nahrubo nastrouhanou mrkev, petržel a celer. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, ještě chvilku necháme osmahnout a zalijeme vývarem nebo vodou (pokud zalijeme jenom vodou, přidáme 1-2 kostky masoxu). Až se polévka začne vařit, přidáme rozkvedlané vejce, přidáme trochu dětské krupičky a polévkové byliny. Krátce povaříme a dochutíme solí, pepřem, popř. dalším kořením dle chuti.Ukazka![]() |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |