Žloutková omáčka PDF Tisk
( 1 - user rating )
Napsal uživatel Pája   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:22

Suroviny

Žloutky z natvrdo uvařených vajec
olivový olej
troška octa
plnotučná hořčice
špetka kari koření
bílý pepř
případně sůl

Postup

Žloutky nastrouháme na jemném struhadle a promícháme s olivovým olejem, octem, hořčicí a kořením. Pokud je třeba, osolíme.