Žampiónový koktejl PDF Tisk
( 1 - user rating )
Napsal uživatel Radka   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26

Suroviny

200 g žampiónů
100 g šunky
zakysaná smetana
pepř
sůl
citrónová šťáva
šlehačka

Postup

Žampióny povaříme v kyselé vodě, slijeme a smícháme s pepřem, solí a citrónem podle chuti a nakonec přidáme ušlehanou šlehačku. Necháme odležet v lednici.
Podáváme nejlépe v mělkých sklenkách na stopce (šampuskách) s bílým pečivem.