Tvarohová mísa PDF Tisk
( 4 - user rating )
Napsal uživatel Janina   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:21

Suroviny

2 balíky dětských piškotů
2 měkké tvarohy
1 máslo
1 vanilkový cukr
1 sklenka vlažného mléka
3 celá vejce
2 sklenky moučkového cukru
2 lžíce želatiny (den předem namočené do vody)
rum
ovocná šťáva
marmeláda
ovoce: meruňky, jahody, broskve nebo jiné podle chuti
případně kakao

Postup

Piškoty slepíme po dvou marmeládou a naskládáme na dno dortové formy, pokapeme rumem a šťávou. Do mixéru dáváme střídavě vejce, kousek tvarohu, kousek másla a po částech cukr, ředíme mlékem. Nakonec vlijeme trochu ohřátou želatinu. Polovinu hmoty nalijeme na piškoty, na ni vyrovnáme ovoce a zalijeme zbytkem hmoty. Hotové dáme ztuhnout do chladna. Krájíme jako dort a zdobíme ušlehanou oslazenou šlehačkou.

Tip: polovinu tvarohové hmoty můžeme obarvit kakaem.