Maminčin ovocný koláč |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Katka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:20 |
Suroviny350 g polohrubé mouky150 g cukru krupice 110 g másla 2 celá vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva citronová kůra 1/8 l mléka (někdy i víc) ovoce podle chuti na drobenku: máslo velikosti vlašského ořechu 2 lžičky polohrubé mouky cukru krupice podle chuti eventuálně strouhané ořechy PostupVšechny přísady na koláč smícháme, máslo může být v hrudkách, těsto pak bude víc prodýchané. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, nebo vymazaný máslem a vysypaný polohrubou moukou. Na těsto vyrovnáme ovoce a posypeme jej drobenkou smíchanou z másle, hrubé mouky a cukru, jehož množství zvolíme podle sladkosti ovoce. Do drobenky můžeme přidat strouhané ořechy. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |