Ostružinový koláč II. |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Katka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:23 |
Suroviny250 g polohrubé mouky250 g moučkového cukru 100 ml vody 100 ml oleje 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra 3 vajíčka POLEVA: 1 l čerstvých ostružin 3/4 l vody okyselené šťávou z jednoho citronu a oslazené podle chuti 2 malinové pudinky šlehačka PostupSypké přísady důkladně promícháme, přidáme žloutky, vodu a olej. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C na 25 minut. Necháme vychladnout.Mezitím uvaříme pudink z ochucené vody. Na vychladlé těsto pokládáme ostružiny a přelijeme pudinkem. Necháme ztuhnout. Můžeme ozdobit šlehačkou. Ukazka![]() |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |