Vánoční koláč |
Napsal uživatel Jupík |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:29 |
Suroviny200 g hladké mouky140 g másla 1 lžíce cukru 1 žloutek 2 lžíce studené vody Nádivka: 14 dkg cukru 4 žloutky 200 g strouhaných ořechů 5 bílků PostupZ mouky, másla, cukru, žloutku a vody vypracujeme těsto a necháme ho odpočinout přes noc. Z těsta pak vyválíme dvě placky. Připravíme nádivku: cukr utřeme se žloutky, přidáme ořechy a vmícháme sníh. Jednu placku těsta položíme na plech, potřeme nádivkou a přikryjeme druhou plackou. Povrch pomažeme rozšlehaným vejcem a posypeme nahrubo rozkrájenými ořechy. Těsto upečeme a necháme vychladnout. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |