Markétin květinový dort |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Radka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:27 |
Surovinyna piškot:120 g hrubé mouky 120 g moučkového cukru 6 vajec 1/2 prášku do pečiva na náplň: 2 balení šlehačky v prášku Dr. Oetker 1 ztužovač do šlehačky 300 ml mléka jahody jahodová marmeláda na krém: 1 balíček čokoládové krémové náplně Dr. Oetker 200 ml mléka 3 lžíce moučkového cukru na ozdobení: marcipánové květy PostupŽloutky utřeme s moučkovým cukrem a postupně vmícháme prosátou mouku a prášek do pečiva- Z bílků ušleháme pevný sníh a postupně ho zlehka vmícháme do těsta. Pečeme v předehřáté troubě při 175.C v kulaté formě 45-50 minut a ve formě na základnu dortu 28-30 minut. Korpusy necháme 20 minut vychladnou a pak uvolníme z formy a zase je tam vrátíme. Kulatý korpus po úplném vychladnutí vymažeme marmeládou. Ušleháme šlehačku podle návodu na obalu, vmícháme lehce přepůlené nebo rozčtvrcené jahody a směsí naplníme korpus. Základnu potřeme marmeládou a překlopíme na kulatý korpus. Pak překlopíme dost na tác, ušleháme krém podle návodu na obalu a celý dort jím potřeme. Dort ozdobíme květinami z marcipánu. Hotový dort dáme aspoň na 30 minut do lednice.Ukazka![]() |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |