Sýrové pečivo |
Napsal uživatel Zuzka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26 |
Suroviny300 g hladké mouky150 g strouhaného sýra (eidam, ementál) 150 g másla mletý kmín pepř případně sůl 1 vejce na potření PostupZ másla, mouky a sýra vypracováváme těsto tak dlouho, až je stejnorodé. Protože sýr je sám o sobě slaný, solíme velmi opatrně. Těsto můžeme okořenit troškou mletého kmínu a pepře. Vyválíme stejné tyčinky, které po potření vejcem pečeme ve středně teplé troubě dozlatova. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |