Velikonoční beránci |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Superkuchtík |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26 |
Suroviny5 žloutků250 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 250 g Hery 150 ml smetany 370 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 40 g rozinek tuk na vymazání a mouka na vysypání forem bílá poleva nebo moučkový cukr PostupŽloutky utřeme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a Herou. Pak střídavě vmícháme vlažnou smetanu a mouku smíchanou s práškem do pečiva a rozinky. Z bílků ušleháme pevný sníh a opatrně ho přimícháme do těsta. Formy na beránky vymažeme tukem a vysypeme moukou. Naplníme těstem formy a v předehřáté troubě je zvolna upečeme. Hotové beránky zdobíme bílou polevou nebo je jen pocukrujeme moučkovým cukrem. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |