Malá třená bábovka |
Napsal uživatel Pája |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26 |
Suroviny120 g másla150 g cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce 1/8 l mléka 250 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva citrónová kůra případně kakao s máslem nebo instantní káva tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy PostupUtřeme do pěny máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr, přidáme citrónovou kůru. Přilijeme vlažné mléko. Z bílků ušleháme pevný sníh a střídavě s mouku smíchanou s práškem do pečiva ho vmícháme do pěny. Vymazanou, vysypanou formu plníme do 2/3, bábovku můžeme mramorovat rozpuštěným máslem s kakaem nebo instantní kávou. Vkládáme do nepředehřáté trouby a pečeme při střední teplotě. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |