Vepřové kotlety s houbami PDF Tisk
( 4 - user rating )
Napsal uživatel Pája   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:28

Suroviny

4 vepřové kotlety
2 hrstky sušených hub
šlehačka
1 větší cibule
pepř
sůl

Postup

Vepřové kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme, houby si namočíme. Do vymaštěného pekáčku nasládáme kotlety, kolem nich nasypeme cibuli, namočené scezené houby a vše zalijeme šlehačkou. Pečeme v troubě při 200°C asi 40 minut.
Podáváme s vařenými brambory. Ty lze osolené a opepřené péct s kotletami - vše v jednom pekáči.