Vepřový bůček s bramborami PDF Tisk
( 1 - user rating )
Napsal uživatel Pája   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:25

Suroviny

500 g libového bůčku
kmín
sůl
brambory

Postup

Bůček dáme vařit do osolené vody s kmínem. Když je skoro měkký, přidáme oloupané a na menší kousky nakrájené brambory. Vody má být jen tolik, aby se při vaření vpila do brambor. Uvařený bůček vyjmeme, nakrájíme na malé kousky a smícháme s bramborami.
Podáváme s okurkovým nebo hlávkovým salátem.