Živáňská pečeně |
Napsal uživatel Janina |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:21 |
Suroviny500 g vepřové kýty2 cibule 2 klobásy 400 g uzené slaniny sůl, pepř olej PostupDo pekáčku na olej naskládáme oloupané na kolečka nakrájené brambory. Slaninu nakrájíme na malé nudličky a posypeme jí brambory. Z kýty nakrájíme plátky, naklepeme, osolíme je, opepříme a vyrovnáme do pekáčku. Na maso vyrovnáme přepůlené a na plátky nakrájené klobásy a nakonec cibule nakrájené na kolečka. Mírně podlijeme a pečeme v troubě, dokud není maso měkké.Ukazka |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |