Kotlety na smetaně a kari |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Pája |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:21 |
Suroviny4 kotlety bez kostiasi 15 středně velkých brambor větší cibule sůl, pepř 1/4 l smetany 1-2 lžičky kari máslo na vymaštění pekáčku PostupKotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme asi na 1 cm silná kolečka. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Do máslem vymaštěného pekáčku nebo zapékací mísy naskládáme vrstvu brambor a osolíme je a poklademe cibulí. Na tuto vrstvu naskládáme kotlety a poklademe je zbytky brambor, které opět posolíme. Ve smetaně rozmícháme kari a rozlijeme ji po celé ploše brambor.Pečeme ve vyhřáté troubě, dokud kotlety nejsou měkké (zkontrolujeme vidličkou). Ukazka![]() |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |