Řízky v sýrovém obalu |
Napsal uživatel Janina |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:31 |
Suroviny6 plátků vepřového na řízky20 dkg tvrdého sýra 2 lžíce hl. mouky trocha mleté papriky (dle chuti sladké, nebo pálivé) sůl tuk na smažení 1 vejce PostupŘízky naklepeme a osolíme. Nastrouháme sýr a smícháme jej s moukou a paprikou, aby vznikla sypká směs. Maso obalíme na sucho v sýrové směsi,potom v rozšlehaném vejci a znovu v sýru. Smažíme jako běžné řízky. Jako přílohu doporučuji vařené brambory. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |