Kuřecí nudličky s nivou |
Napsal uživatel Veronika |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:22 |
Suroviny600 g kuřecího masa100 g nivy 20 g šunky 1 menší pórek 15 ml kuřecího vývaru šlehačka sypké polévkové koření grilovací koření mandle petrželka olej PostupMaso nakrájíme na nudličky, okořeníme grilovacím a polévkovým kořením a opečeme na rozehřátém tuku. Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka, přidále ho k masu. Šunku nakrájíme na nudličky a přidáme ji také. Krátce vše orestujeme a přidáme nivu najkrájenou na kostičky. Zalijeme vývarem a prohřejeme. Když je niva rozpuštěná, přilijeme šlehačku a necháme přejít varem. Přidáme mandle, které jsme předtím spařili, sloupali a nasekali nahrubo.Podáváme s vařenými bramborami a posypané nasekanou petrželkou nebo s rýží. Ukazka |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |