Recepty.cz

Postup

Maso nakrájíme na nudličky, dáme do misky společně s grilovacím kořením a Solamylem, zalijeme asi 3 lžícemi oleje a promícháme. Necháme marinovat (můžeme i den předem) a zatím si nakrájíme na úzká kolečka očištěný pórek, na nudličky nakrájíme papriku a na kousky rajčata. Marinované maso na trošku oleje zprudka orestujeme, přidáme pórek, rajčata a papriku a na mírnějším ohni necháme změknout.

Podáváme s hranolky, vařenými nebo opečenými bramborami. Pokud chceme jako přílohu podávat rýži, na závěr restování do směsi přidáme vodu a vytvoříme omáčku.