Kuře se žampionovou nádivkou PDF Tisk
( 1 - user rating )
Napsal uživatel Veronika   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:21

Suroviny

1 kuře
2 lžíce sušených bylinek (tymián, šajvěj, kopr, bazalka)
sůl
mletý černý pepř
žampionová nádivka (viz Různé - Ostatní)
2 lžíce oleje

Postup

Troubu předehřejeme na 180.C, plynovou na stupeň 2. Kuře opláchneme a osušíme. Sušené bylinky promícháme s olejem zvnějšku i zvnitřku. Naplníme žampionou nádivkou, otvor uzavřeme dřevěnou špejlí nebo zašijeme kuchařskou nití. Vložíme do trouby a pečeme asi hodinu. Ve druhé polovině pečení čas od času potíráme pivem.