Kuřecí špízy s ovocem |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Radka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:31 |
Suroviny600 g kuřecích prsíček400 g sušených meruněk 250 g vypeckovaných sušených švestek 250 g netučného tvarohu 1 lžíce madeiry 1 lžička oleje šťáva z půlky citrónu špetka chilli sůl PostupKuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. 300 g sušených meruněk střídavě s masem a sušenými švestkami napichujeme na jehly.Olej s jednou lžící citrónové šťávy smícháme s chilli a špetkou soli. Touto směsí potřeme špízy. Grilujeme ze všech stran 10 minut. Zbytek sušených meruněk rozmixujeme, smícháme s tvarohem, trochou citrónové šťávy a madeirou. Podáváme ke špízům spolu se zapečenou bagetou. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |