Bulharské "čuški bjurek" |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Katka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:28 |
Surovinysterilované červené podlouhlé kapiesýr balkánského typu sůl vejce hladká mouka strouhanka olej PostupKapie necháme okapat a do každé kapie vložíme plátek sýra - třeba Fety či Balkánského. Obalíme v hladké mouce, v rozšlehaných, osolených vejcích a ve strouhance. Osmažíme na oleji dozlatova.Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, pečivem či jen tak samotné. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |