Recepty.cz

Postup

Cibuli, česnek oloupeme, papriku odjádříme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, papriku na širší proužky, česnek necháme vcelku. Do keramické misky dáme stroužky česneku, plátek másla, polovinu cibule a 1 papriku, mírně osolíme, opepříme, přidáme zbytek cibule, papriky, opět osolíme, opepříme a rozklepneme 2 vejce, osolíme a poklademe plátky uzeného sýra. Přikryjeme keramickou pokličkou a v mikrovlnné troubě vaříme na nejvyšší výkon 7-8 minut. Podáváme s pečivem.
Žaludek je blažený, ale žlučník pláče.