Plněné cibule PDF Tisk
( 3 - user rating )
Napsal uživatel Veronika   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:24

Suroviny

4 větší cibule
4 větší plátky anglické slaniny
tvrdý sýr (asi 200 g)
česnek podle chuti
4 lžíce smetany

Postup

Cibule oloupeme a celé uvaříme do poloměkka. Vydlabeme střed, nakrájíme ho na kostičky a podusíme na trošce oleje s oloupaným a prolisovaným česnekem. Podušenou cibuli odstavíme a smícháme se smetanou a polovinou nastrouhaného sýra. Směsí naplníme vydlabané cibule, obalíme je anglickou slaninou, dáme do zapékací misky a posypeme sýrem. V troubě zapékáme dozlatova.