Papriková vejce PDF Tisk
( 1 - user rating )
Napsal uživatel Kuchtík Jan   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26

Suroviny

5 - 6 vajec
50 g másla
100 g lučiny
mletá sladká paprika
mletá pálivá paprika
černé olivy
pepř
cibule na ozdobení

Postup

Vejce uvaříme natvrdo a necháme je vychladnout. Oloupeme je, podélně rozpůlíme a vyjmeme žloutky. Ty pak utřeme se změklým máslem, lučinou, nadrobno nakrájenými olivami, ochutíme paprikou a osolíme. Hmotou naplníme bílky a ozdobíme tenkým kolečkem cibule.