Vlašská vejce PDF Tisk
( 2 - user rating )
Napsal uživatel Jupík   
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26

Suroviny

5 - 6 vajec
150 - 200 g vlašského salátu
bylinky na ozdobení

Postup

Vejce uvaříme natvrdo a po vychladnutí je asi z jedné třetiny zbavíme skořápky, případně špičku usekneme. Vyjmeme žloutky a část bílků. Bílky nadrobno nasekáme a spolu se žloutky vmícháme do vlašského salátu. Tím pak vajíčka naplníme a ozdobíme bylinkami.