Houbové těstoviny se šunkou |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Radka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:29 |
Suroviny400 g těstovin20 g sušených hub 300 g šunky 1 velká cibule 1 velký stroužek česneku 2 lžíce oleje sůl, pepř hrst petrželové natě PostupTěstoviny uvaříme, scedíme a uložíme na teplé místo. Houby mezitím namočíme na 15 minut do vlažné vody a pak necháme okapat. V pánvi rozehřejeme olej s nasekaným oloupaným česnekem, přidáme houby, na proužky nakrájenou šunku a oloupanou nadrobno nakrájenou cibuli, mírně osolíme, několik minut za stálého míchání smažíme a pak uložíme do tepla. Do pánve vložíme těstoviny a na zvýšeném ohni je na zbývajícím oleji krátce osmahneme. Pak je přendáme do hluboké mísy, kde je promícháme se šunkovou směsí a nasekanoupetrželkou. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |