Kočičí svatba |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Janina |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:23 |
Suroviny(pro 4 osoby)180 g celého hrachu 100 g krup 4 vejce 50 g slaniny 2 lžíce sádla 1 cibule sůl PostupHrách zalijeme vodou, necháme nabobtnat a uvaříme doměkka. Zvlášť uvaříme doměkka kroupy, po uvaření je propláchneme studenou vodou a promastíme rozpuštěným sádlem. Hrách smícháme s kroupami. Slaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme ji do sklovita a krátce na ní osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno. Přimícháme hrách s kroupami.Na každou porci klademe sázená vejce (volské oko, nejlépe usmažené na lívanečníku). |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |