Houby na smetaně |
Napsal uživatel Zuzka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:23 |
Suroviny500 g hub30 g cibule 80 g másla 20 g hladké mouky 1/8 l kysané smetany kmín sůl voda nebo vývar podle potřeby PostupHouby očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme zpěnit na máslo. Přidáme houby, kmín a 10 minut dusíme. Jsou-li houby příliš suché a vydušené, můžeme je zředit vodou nebo vývarem. Pak přidáme smetanu, ve které jsme rozmíchali do hladka mouku a povaříme. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |