Vídeňský bramborový salát |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Zuzka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:26 |
Surovinybramborycibule olej ocet cukr pepř sůl PostupBrambory uvaříme ve slupce. Slijeme vodu a ještě teplé je oloupeme, nakrájíme na kostičky a promícháme s trochou oleje. Pak přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli. Z vody, octa, cukru, pepře a soli si připravíme zálivku a vlijeme přiměřené množství do brambor tak, aby salát byl přiměřeně hustý. Je-li třeba, salát ještě osolíme a opepříme a necháme jej na chladném místě dobře odležet. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |