Vejce s pečenými bramborami a klobásou |
![]() |
![]() |
Napsal uživatel Katka |
Čtvrtek, 21 Srpen 2008 10:22 |
Suroviny6 vajec4 brambory 4 klobásy pórek (asi 10 cm) 3 lžíce oleje chilli koření sůl, pepř pažitka na posypání PostupVejce uvaříme natvrdo, brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka. Klobásu nakrájíme na kolečka a opečeme na pánvi na rozehřátém oleji. Přidáme brambory, vejce a pórek. Opečeme dozlatova, osolíme, opepříme a přidáme trošku chilli.Podáváme posypané nasekanou pažitkou s kečupem, hořčicí a pečivem. Varianta: Směs můžeme místo na pánvi zapéci v troubě v tukem vymazaném pekáčku. Pečeme asi 10 minut při 200.C. |
Maso |
Bezmasá jídla |
Přílohy |
Moučníky |
Různé |